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家常炖鱼的做法步骤图窍门（家常炖鱼做法视频）

作者：一只团团 •更新时间：2023-11-21 03:13:29

大家好，我是业奇网小娟，今天我来为大家解答家常炖鱼的做法步骤图窍门这个问题。家常炖鱼做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

家常炖鱼的做法步骤图窍门（家常炖鱼做法视频）

1、1.洗净宰好的鱼，将鱼头和鱼身分开，鱼头开边，斩件，鱼身同样开边，切块。

2、辅料：生抽1勺、味精少许、老抽1勺、葱姜适量、大料2个、花椒少许、黄酒1勺、米醋1勺、白糖1勺、精盐适量。

3、鱼切块 、五花肉半两 、啤酒一听 、 葱、姜、蒜 2、将鱼弄好后，用啤酒泡20分钟。

4、在鱼背上侧刀切几口子。

5、做法 1、将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟;2、之后加盐调味即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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