怎么判断菠萝坏了
大家好，linda今天来为大家解答以下的问题，怎么判断菠萝坏了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、看外皮和香味：糖心菠萝虽然成熟度较高，外皮发黄、带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、软烂的现象，而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重，接近腐烂，若是烂得较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。
2、看外观，熟透的菠萝外表完好，不会出现长毛、长黑点等；而烂掉的菠萝软烂，一捏就坏，严重的还可能出现发霉、长毛现象。
3、味道 闻着菠萝香味并不是新鲜的果香，而是腐烂味、发酵味、酒精味等就是坏了。
4、有以下四种方法来判断菠萝是否变质：1、若菠萝心或者菠萝果肉部分已经开始发褐色或者变黑，说明菠萝已经变质。
5、菠萝皮发暗，不是亮..，看起来没有光泽，外皮有伤口或发霉带有黑点等现象，菠萝发软，不是正常菠萝的硬质手感，还会有一股腐烂味、发酵味、酒精味，味道发苦、发涩、口感软烂难吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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