2. 业奇网 > 好文分享 >

牛肉炒硬了怎么补救（牛肉炒完硬怎么回事）

作者：一只团团 •更新时间：2024-03-29 04:07:46

大家好，我是业奇网小美，今天我来为大家解答牛肉炒硬了怎么补救这个问题。牛肉炒完硬怎么回事很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉炒硬了怎么补救（牛肉炒完硬怎么回事）

1、一、牛肉太硬咬不动解决方法：1、加入红酒或者蜂蜜再炖：在做牛肉时，加入少许的红酒或是蜂蜜可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。

2、答:牛肉炒了嚼不动补救方法: 一、牛肉加些啤酒再炒。

3、牛肉：加些蜂蜜、番茄、红酒等重新再炒，牛肉炖硬了还可加入水再炒。

4、炒熟的牛肉太硬,煮不烂了。

5、如果发现牛肉有些老硬，可以将洗净的鲜姜切成小块，捣碎，再将姜末放纱布内挤出姜汁，把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中，搅拌均匀，使牛肉片表面均匀沾上姜汁，在常温下放置1小时左右，即可根据需要进行烹调了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

10个生活小妙招（10个生活小妙招帮你解决生活小问题）
« 上一篇1月前
被单发黄怎么洗干净（被单泛黄怎么洗干净）
下一篇 »1月前

最新文章