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青口贝里面黑的能吃吗

作者：一只团团 •更新时间：2024-03-29 19:15:46

大家好，小乐今天来为大家解答以下的问题，青口贝里面黑的能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

青口贝里面黑的能吃吗

1、青口通常来说都是可以整个食用的。

2、不可以直接煮，最好要去除内脏，否则吃了会拉肚子或吃起来会有沙，味道感觉不好；处理方法：先用洗米的第一遍水泡就可以了，泡了洗米水青口贝自然会把里面的土给吐出来，然后只要把里面黑的很软的东西摘掉就可以了，一。

3、青口贝里面的毛是足丝，一种蛋白质形成的胶状物质，不能吃。

4、就是一见便觉恶心的缘故；其实真的很脏，买回后一定要用刷子仔细清洗干净才能烹煮，一些吃后出现过敏，拉肚子的都是没清洗干净所致，以前上海出现疫情、「乙肝」流行传染，最后查证病源来之贝壳类「毛蚶」。

5、在涨潮和退潮的海水中，青口贝的来回流动所带来的各种微生物被吸收并附着在绒毛上,绒毛部分不能吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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