发面包子蒸多长时间
作者:一只团团 •更新时间:2024-04-16 17:45:39
夏团今天来为大家解答以下的问题,发面包子蒸多长时间,现在让我们一起来看看吧!
1、蒸包子一般蒸20分钟左右即熟。
2、然后依次包完,放入蒸锅在醒发15分钟,开大火烧开蒸15分钟就可以了。
3、放入蒸锅中,二次发酵到2倍大小后,小火加热到水沸,再大火蒸15分钟,关火不开盖焖一会儿即可。
4、包子的发面时间根据发面的方法不同时间也会不同,一般用用酵母发面法,放在30度左右的的地方醒发2小时左右即可醒发,一般醒发至原来的2倍即可。
5、随后开枪,上汽汽车后蒸20min就可以完善。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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