腐竹用热水泡还是冷水泡(腐竹用热水泡还是冷水泡快一点)
作者:一只团团 •更新时间:2024-04-17 18:40:12
大家好,我是业奇网小美,今天我来为大家解答腐竹用热水泡还是冷水泡这个问题。腐竹用热水泡还是冷水泡快一点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同。
2、一般用冷水泡发腐竹会出现中间有硬心,泡不开的情况,导致吃起来很硬。
3、冷水浸泡:泡豆干的时候,建议用冷水浸泡,这样豆干的味道不会流失,外观也比较整齐干净。
4、用温水泡即可。
5、泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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