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粽子怎么包不会散

大家好,小乐今天来为大家解答以下的问题,粽子怎么包不会散很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

粽子怎么包不会散

1、如果大家用两片或者两片以上的粽子叶一起包粽子的话,在包粽子之前一定要用水泡一下,让两片粽子叶被水黏在一起之后就不会容易包散了。

2、用重物压一下。

3、宝塔粽。

4、糯米不要泡得太久,泡得太久粽子煮出来就易散花。

5、第三步,包好的粽子煮也是非常关键的,把粽子整齐的摆好,倒入没过粽子的水,上面一定压上个重物再盖上锅盖,作用是让粽子都能浸泡在水中,煮的更均匀不会散米。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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