2. 业奇网 > 百科达人 >

鸡杂是鸡的什么部位

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-18 14:13:43

大家好，linda今天来为大家解答以下的问题，鸡杂是鸡的什么部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡杂是鸡的什么部位

1、鸡的内脏

2、鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗（鸡肫）等，鲜美可口，且有多样营养素。

3、黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。

4、鸡杂和鸡胗都是鸡的内脏，却指的是不同的部位和功能。

5、鸡杂：就是鸡内脏【肝、心、肫、肠】牛杂：就是牛内脏【牛肚(牛有四肚均可入馔，但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等】以上均可用于烹饪，爆炒鸡杂，黔江鸡杂，牛杂火锅，牛杂串，炒牛杂碎等 。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

tns系统是什么
« 上一篇2周前
餐具消毒方法都有哪些
下一篇 »2周前

最新文章