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煮肉的调料都有哪些

大家好,linda今天来为大家解答以下的问题,煮肉的调料都有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

煮肉的调料都有哪些

1、调料:酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。

2、茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味。

3、食盐、白糖、味精、醋 2、葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。

4、大肉的话,必要配料:料酒,葱,姜,桂皮,八角,其它配料酌情可搭配:香叶,草果,茴香,白芷,丁香,豆蔻,砂仁,花椒,甘草,干辣椒,沙姜等等,据做法选择搭配 羊肉,必要配料:花椒,葱,姜,料酒。

5、煮肉所需的调料及香料:花椒,八角(大料),白芷,草果,豆蔻,丁香,桂皮,砂仁,荜茇,枝子。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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