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秋葵焯水时间短会不会有毒（秋葵焯水时间过长会怎么样）

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-19 21:24:48

大家好，我是业奇网小美，今天我来为大家解答秋葵焯水时间短会不会有毒这个问题。秋葵焯水时间过长会怎么样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

秋葵焯水时间短会不会有毒（秋葵焯水时间过长会怎么样）

1、秋葵焯水时间短会不会有毒 没有毒。

2、蛋白质的吸收，如果在食用秋葵之前没有进行焯水处理的话，虽然不会导致中毒，但食用过多可能会导致体内草酸、鞣质大量增加，影响身体营养的吸收，不利于身体健康。

3、只是焯水后的味道更好，营养更利于身体吸收。

4、并不会产生毒素，可以食用。

5、秋葵作为一种植物，里面含有一定的草酸、鞣质和苦味素，虽然这三种物质是没有毒性的，但是会使秋葵吃起来口感不好，而且其中的草酸和鞣质还会与蛋白质、钙质结合，影响人体对蛋白质和钙质的吸收利用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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