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带鱼怎么清蒸没有腥味

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带鱼怎么清蒸没有腥味

1、加精盐,酱油,倒入少许蒸鱼豉油,轻轻拌一下,让鱼入味十分钟4上蒸锅,开水蒸8分钟5取出后把上面的葱,姜捡出,装以香菜,即可上桌小贴士加以葱姜可以去带鱼的腥味.2.腌制10分钟更容易入味.。

2、先把带鱼的内障之类的东西清理干净,洗干净 带鱼装入盘子当中,加入蒸鱼油,放锅中蒸几分钟,拿出来,再把盘子中的液体全部倒掉,这个步骤是为了去腥。

3、其次,调料搭配也是蒸带鱼美味的重要因素。

4、首先把带鱼去除黑膜后清洗净,然后切小段,放在盘子里,然后撒一小勺盐,搅拌均匀后腌制1小时左右,让盐被鱼身吸收。

5、带鱼清理干净,剪开成合适长短的段,准备好配料。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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