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胡萝卜茄子怎么炒好吃

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胡萝卜茄子怎么炒好吃

1、茄子、土豆、胡萝卜切条备用。

3、茄子去头去尾,洗净,切块,放入清水中浸泡3分钟;胡萝卜切丝、香葱、辣椒等都切好;2.热锅,倒油,爆炒茄子八成熟;加入胡萝卜丝、红辣椒翻炒;3.放盐、酱油、香葱,炒均即可。

4、2,茄子切块,胡萝卜去皮切块,蒜切片备用。

5、茄子去皮后切薄片。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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