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淀粉和糯米粉一样吗（淀粉和糯米粉可以一起食用吗）

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-24 04:21:06

大家好，我是业奇网小豪，今天我来为大家解答淀粉和糯米粉一样吗这个问题。淀粉和糯米粉可以一起食用吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

淀粉和糯米粉一样吗（淀粉和糯米粉可以一起食用吗）

1、不一样。

2、不一样，二者是不同的东西，区别如下：1、原材料不同 糯米粉，顾名思义，就是用糯米浸泡水磨制成的。

3、糯米粉其实就是淀粉，它属于支链淀粉，我们通常说的淀粉时直链淀粉，粘性很小，而支链淀粉的粘性较强，支链淀粉比较不容易吸收，不过它储存的能量比直链的多

4、不是，糯米粉是糯米做的。

5、糯米粉和淀粉是两种完全不一样的食品，虽然两者在外观上很相似，都是洁白的粉质，两者遇到水都会吸水，但是糯米粉在煮熟后会有韧性，而淀粉不会。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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