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粽叶为什么容易裂开

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-25 06:05:49

大家好，linda今天来为大家解答以下的问题，粽叶为什么容易裂开很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

粽叶为什么容易裂开

1、粽叶容易裂开是因为棕叶没有提前泡过或者煮过，棕叶没有韧性。

2、新鲜粽子的柔韧性比较差，直接用来包粽子的话，就会容易裂开。

3、粽叶容易裂开是因为棕叶没有韧性，可以将清洗好的粽叶放入开水中煮两三分钟后再捞出来，可以让粽叶变软不易开裂。

4、其实是因为没有煮粽叶，还有就是因为煮粽叶的时候没有放盐去煮，有大部分的人认为煮粽叶直接放进锅里加水煮就可以了，其实还应该多放一样东西，那就是食盐，这样可以让粽叶的纤维韧性更高，而且包粽子的时候也不容易破。

5、粽叶一包就裂开了的原因是因为粽子叶没有提前放进水里浸泡过或者没有煮过，没有韧性的粽子叶在使用的时候很容易开裂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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