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娃娃拳是不是蕨菜

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娃娃拳是不是蕨菜

1、蕨菜又叫拳头菜、娃娃拳、猫爪、龙爪、龙头菜、长寿、如意菜。

2、题目中的“娃娃拳”是你们当地一种山野菜的“土名”,这是一种蕨菜,叶可食用。

3、是的。

4、荃菜,名蕨,亦称微菜、拳菜、凤尾菜,因其嫩芽状似小孩拳头,俗称娃娃拳,含有致癌物质,蕨菜中含有的与癌症有关的物质有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质。

5、荃菜名蕨,亦称微菜、拳菜、凤尾菜,因其嫩芽状似小孩拳头,俗称娃娃拳。

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