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斑竹笋怎么处理

关于斑竹笋怎么处理,这个很多人还不知道,今天团团来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

斑竹笋怎么处理

1、锅里添加适量的清水,放入竹笋片焯水,加入少量的食盐和白糖。

2、在储存斑竹笋的过程中,需要将其放在圆形的竹笋盒里,然后将竹笋盒在阴凉处存放,不要在阳光下放置,以免日光照射变质。

3、准备干的斑竹笋,提前泡发6-8小时。

4、将新鲜竹笋去除外壳,洗净备用。

5、斑竹笋在食用之前,建议先对它进行焯水,焯水可以去除它的草酸,还可以去除竹笋中的苦味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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