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为什么隔水蒸红薯蒸不熟

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-26 15:25:51

大家好，linda今天来为大家解答以下的问题，为什么隔水蒸红薯蒸不熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

为什么隔水蒸红薯蒸不熟

1、蒸红薯外面硬里里面软说明蒸的时间短。

2、红薯弄不熟的原因：1、煮时间太短了，红薯不熟的原因是蒸的时间太短。

3、这个现象叫夹生，煮饭也有这个情况，红薯表面部分熟后冷却，淀粉形成了胶质状（果冻状），水分无法渗透到里面去！

4、地瓜蒸不熟可能是因为蒸的时间短，一般将地瓜放入蒸锅要隔水蒸30分钟，蒸的时间太短地瓜就会蒸不熟，可以把火力调成中小火，多蒸15-20分钟。

5、红薯可以放在碗里隔水蒸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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