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元宵和汤圆的区别

大家好,linda今天来为大家解答以下的问题,元宵和汤圆的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

元宵和汤圆的区别

1、做法不同南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团,然后把各种馅心包进去,搓成圆圆的,表皮光滑黏糯。

2、制作方式不同,元宵是滚出来的,汤圆是包出来的。

3、外观不同 元宵是用糯米粉一层一层滚出来的,表面干燥粗糙,有糯米浮粉,形状也不是很规则,个头较大,下锅煮的时候汤会变浑浊。

4、主要做法不同、吃法不同、馅料不同和储存方式不同,两者不是一种食物。

5、元宵和汤圆区别:1、制作方式不同。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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