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香椿能不能生着吃（香椿能生吃吗的功效与作用）

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-28 15:22:59

大家好，我是业奇网小豪，今天我来为大家解答香椿能不能生着吃这个问题。香椿能生吃吗的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

香椿能不能生着吃（香椿能生吃吗的功效与作用）

1、能，用碱水泡一昏，切成6毫米左右小丁，方盐，香油即可。

2、可以。

3、能，可以蒸馍馍吃还有用盐水混其它蔬果腌，可以提味,反正吃不出毛病。

4、香椿一般能生吃。

5、不可以，香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高，硝酸盐可在人体内经细菌的作用还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物亚硝胺的前体物质，而亚硝胺是已经被现代医学证明了的强致癌物，所以，吃香椿的时候，一定要焯水，不。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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