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怎么晒芒果干不变黑

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-29 15:45:49

大家好，一只小美今天来为大家解答以下问题，怎么晒芒果干不变黑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

怎么晒芒果干不变黑

1、防晒露：在晒制芒果干之前，可以在芒果片上涂抹一层薄薄的食用明胶或者玉米糖浆，这样可以防止芒果片在晒干过程中粘连，同时也能增加芒果干的光泽。

2、护色处理：为了保持芒果干的色泽，可以将切好的芒果片放入淡盐水中浸泡10-15分钟，然后捞出沥干水分。

3、自然晾晒法。

4、芒果干晾晒方法1、芒果干的晾晒方法为：首先把芒果水冲洗干净，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时，用盐腌制片刻会出水，再把芒果用清水浸泡漂洗。

5、选择一个阳光充足、通风良好的地方进行晾晒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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