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腊八蒜腌制起沫了能吃吗（腊八蒜的腌制方法视频）

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-29 20:17:36

大家好，我是业奇网小豪，今天我来为大家解答腊八蒜腌制起沫了能吃吗这个问题。腊八蒜的腌制方法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

腊八蒜腌制起沫了能吃吗（腊八蒜的腌制方法视频）

1、醋泡蒜在密封的环境下，会不断呼吸发酵，产生较多的二氧化碳气体，隔着坛子都能听到这些咕噜咕噜冒泡的声音，这种情况是正常现象，可以放心食用。

2、有些人做腊八蒜会起泡，这些主要是发酵引起的，一般不会有什么问题，是可以吃的，如果变质坏掉了，就最好不要吃了。

3、腊八蒜在密封的环境中，会继续呼吸发酵，产生更多的二氧化碳气体，隔着坛子就能听到这些咕噜咕噜的气泡声，这是正常现象，可以放心食用。

4、这个是乳酸菌发酵所致，可以撇除沫子，也可以一起吃。

5、尽管腊八蒜瓶里有泡沫，但并不意味着蒜不能食用，关键是看泡沫的情况和蒜的状态。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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