黄咖喱青咖喱红咖喱有什么区别（黄咖喱青咖喱红咖喱）
大家好，我是业奇网小丽，今天我来为大家解答黄咖喱青咖喱红咖喱有什么区别这个问题。黄咖喱青咖喱红咖喱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原材料不同：红咖喱的原材料主要有红色的干辣椒；青咖喱的原材料为青辣椒、罗勒等；黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒 、芫荽籽、小茴香等香料。
2、总的来说，三种咖喱口味不太相同，红咖喱味道较辣，口味较重；青咖喱口味偏酸，略带辣味，更加鲜美不刺激；黄咖喱口味比较温和百搭。
3、青咖喱黄咖喱红咖喱口味不同。
4、青（绿）咖喱是在红咖喱的基础上，使用新鲜的青辣椒代替干辣椒的一种带有酸甜味道的咖喱，在色泽上呈现青绿色，口感上集酸、辣、甜于一身。
5、原材料不同 红咖喱的原材料主要包括红色干辣椒。
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