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茄子西红柿怎么炒

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-02 14:04:10

关于茄子西红柿怎么炒，这个很多人还不知道，今天团团来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

茄子西红柿怎么炒

1、西红柿和茄子都切成滚刀块儿，葱姜蒜切末 2.锅内2大勺植物油，油热后放入葱姜蒜爆香，放入郫县豆瓣酱炒出红油后放入西红柿块儿炒2-3分钟至软 3.放入茄子块儿翻炒3-4分钟后放入生抽、老抽、白糖、鸡精和醋翻炒转中。

2、炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 【菜谱换礼2】宝宝快乐成长餐---西红柿烧茄子的做法步骤 1 准备食材:全部材料洗干净,柿子去皮切薄片;茄子切条，浸泡在清水中；葱姜分别切丝，备用。

3、将番茄用开水烫一下去皮切小块用榨汁机打碎，没有榨汁机用刀剁碎也可以 步骤2/9 点击查看大图 将茄子切滚刀，用盐腌一会将茄子的水份挤出来，这样炒茄子不费油 步骤3/9 点击查看大图 锅内倒入适量油烧热，将切好的豆。

4、准备好：茄子、西红柿、葱，姜，大料、花椒、糖、盐、酱油 2.茄子洗干净，切成滚刀块 3.锅中到油烧热后先下入花椒、大料，再把姜放入炸出香味捞出去 4.下入茄子煸软 5.西红柿洗净也切滚刀块 6.茄子煸软后，下。

5、一个茄子，洗干净。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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