豆角怎么腌制好吃又脆不坏(豆角怎么腌制好吃又脆不坏能放多长时间)
作者:一只团团 •更新时间:2024-05-02 19:37:57
大家好,我是业奇网小伟,今天我来为大家解答豆角怎么腌制好吃又脆不坏这个问题。豆角怎么腌制好吃又脆不坏能放多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1,前面的步骤跟上面一样,豆角洗干净晾干水分 2,把晾干水分的豆角切成0.5到0.7厘米长的段,切好放进大一点的盆子里 3,腌豆角必不可少的就是大蒜,拍一下剁碎,生姜切成末,小米辣切成圈 4,在切好的豆角里加入10。
2、应该用凉开水或是淘米水,推荐淘米水,淘米水是偏弱酸性的,能让酸豆角快速腌制好。
3、选择一个被淹没的容器。
4、首先把准备好的豆角洗干净,沥干水分。
5、长豆角掐去头与尾,然后洗干净,先晒一晒,把外面水分晒干一些。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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