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豆角怎么腌制好吃又脆不坏(豆角怎么腌制好吃又脆不坏能放多长时间)

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豆角怎么腌制好吃又脆不坏(豆角怎么腌制好吃又脆不坏能放多长时间)

1、1,前面的步骤跟上面一样,豆角洗干净晾干水分 2,把晾干水分的豆角切成0.5到0.7厘米长的段,切好放进大一点的盆子里 3,腌豆角必不可少的就是大蒜,拍一下剁碎,生姜切成末,小米辣切成圈 4,在切好的豆角里加入10。

2、应该用凉开水或是淘米水,推荐淘米水,淘米水是偏弱酸性的,能让酸豆角快速腌制好。

3、选择一个被淹没的容器。

4、首先把准备好的豆角洗干净,沥干水分。

5、长豆角掐去头与尾,然后洗干净,先晒一晒,把外面水分晒干一些。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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