1. 业奇网 > 百科达人 >

汤圆和元宵有什么区别

大家好,来来今天为大家解答以下问题,汤圆和元宵有什么区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

汤圆和元宵有什么区别

1、2. 外观的差异 元宵的外观通常显得有些粗糙,表面沾有糯米粉,而汤圆的外观则更加光滑。

2、制作方式不同。

3、做法不同南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团,然后把各种馅心包进去,搓成圆圆的,表皮光滑黏糯。

4、元宵和汤圆的区别:口味上不同、制作时间和制作方法不同、馅料选择不同、煮出来的汤不同。

5、元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!