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怎么挑选西兰花（怎么挑选西兰花的好坏）

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-05 15:07:24

大家好，我是业奇网小美，今天我来为大家解答怎么挑选西兰花这个问题。怎么挑选西兰花的好坏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

怎么挑选西兰花（怎么挑选西兰花的好坏）

1、看颜色：西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出..花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。

2、挑选西兰花，一看菜上还没有长出..花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好；二摸花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好；三用手掂一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好；四用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西。

3、西兰花挑选技巧1、看大小：一般个头比较大的西兰花是优质的，这样的西兰花营养更加丰富，不能挑那种小的，营养没有那么丰富。

4、看颜色。

5、在挑西兰花时，除了了看颜色外，还要看看手感的轻重，可以把体积大小差不多的西兰花放在手里，然后用手感觉一下重量。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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