没有姜可以用什么代替(没有姜可以用什么代替去腥)
作者:一只团团 •更新时间:2024-05-06 06:44:43
大家好,我是业奇网小伟,今天我来为大家解答没有姜可以用什么代替这个问题。没有姜可以用什么代替去腥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、花椒可去腥,辛麻可代替姜;薤白,洋葱等可代替葱蒜,辣椒,紫苏,孜然,桂皮,香叶都行,或者买包十三香。
2、没有姜可以用食醋、番茄酱、姜烯、姜酚、花椒、胡椒含川椒素、八角中含茴香醇、茴香醚、桂皮等代替,这些可以令异味减弱且能增香,特别在膻腥味较浓的动物性原料中使用,效果更加明显。
3、料酒, 葱,胡椒,八角、茴香,桂皮等 希望可以帮助到你~望采纳
4、可以用食醋。
5、醋、柠檬汁、酒类、桂皮都可以代替生姜去腥。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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