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龙利鱼怎么去皮

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-06 06:59:54

大家好，来来今天为大家解答以下问题，龙利鱼怎么去皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

龙利鱼怎么去皮

1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除并将鱼的身体洗净；3、把鱼皮，上面的那层皮，也是在鳃那里一撕，整张。

2、首先用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间。

3、用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间。

4、将龙利鱼的外面做简单清洗，切掉鱼尾巴，剪刀顺着鱼尾巴的伤口插入鱼皮和鱼肉间，顺着纹路扯起整张鱼皮，另一面也用这种方式进行操作即可。

5、去掉鱼皮的方法其实是很简单的，可以将鱼放到开水中泡大概十几秒，然后再将其捞出来，就可以很轻松的把它的鱼皮全部撕掉，鱼皮撕掉以后，会看起来非常的洁净。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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