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开州十大美食（开州区美食排行榜）

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-06 09:15:52

大家好，我是业奇网小丽，今天我来为大家解答开州十大美食这个问题。开州区美食排行榜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

开州十大美食（开州区美食排行榜）

1、胡安太皮蛋 胡安太皮蛋历史悠久，皮蛋色泽鲜、味道好，咬一口，没有浓烈碱味，非常好吃。

2、开州区美食有开县锦橙、巴山腊瘦肉、胡安太皮蛋、开县冰薄月饼、龙须牛肉等。

3、 开州火锅：开州火锅以其独特的麻辣味道而闻名，是重庆火锅的代表之一。

4、开县春橙：是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种，经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标，并被评为“中华名果”，具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。

5、萝卜丝粑：将鲜嫩红萝卜切成细丝，拌好辣椒、花椒、胡椒粉及盐巴味精等调料，裹上面粉糊，用特制的折式铁勺盛着，放进油锅炸至面黄起壳，外焦内嫩，香绵可口。

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