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天然色素有哪些

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-06 10:04:47

大家好，linda今天来为大家解答以下的问题，天然色素有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

天然色素有哪些

1、姜黄素：是多年生草本植物,称为黄金或称姜黄,根茎中所含的黄..素是主要成分.纯姜黄素为..结晶性粉末.着色性强,特别适用于蛋白质着色.2、虫胶色素：虫胶色素是紫胶虫在其寄生植物上所分泌的原胶中的一种色素成分.虫。

2、红肉李色素、板栗壳色素、乌饭树果色素、女贞果皮天然紫红色素、地念果红色素、火棘果色素、樱桃色素、雪峰红樱红色素、火炬树色素、紫甘薯红色素、芸豆色素、灵芝色素、桃金娘色素、勾儿茶果色素、河东乌麦色素、紫红薯色素。

3、 甜菜红：源自甜菜根，常用于酸奶、冰激凌等食品着色，具有优异的酸碱稳定性。

4、甜菜红，来自甜菜根，常用于酸奶、冰激凌等，对酸碱度稳定。

5、4. 叶绿素铜钠盐：呈现蓝黑色带有金色光泽的粉末，具有胺样味道，易溶于水，水溶液呈蓝绿色，其耐光性较普通叶绿素更强。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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