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炖鸡汤什么时候放盐（炖鸡汤什么时候放盐入味）

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-07 01:17:03

大家好，我是业奇网小伟，今天我来为大家解答炖鸡汤什么时候放盐这个问题。炖鸡汤什么时候放盐入味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

炖鸡汤什么时候放盐（炖鸡汤什么时候放盐入味）

1、炖鸡汤要最后加盐，一般在关火前5分钟再加盐，过早放盐会凝固鸡肉的蛋白质，鸡肉不易软烂，香气也不容易熬出来。

2、根据抖音..查询，炖鸡汤时，在关火前5分钟再放盐。

3、建议在出锅前10分钟时放盐比较好。

4、打开上盖，老母鸡汤就炖好了，出锅前加些食盐调开就可以了。

5、转小火，炖至肉熟烂，最后放点盐，再炖一会即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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