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三下锅里面都有什么(三下锅是火锅吗)

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三下锅里面都有什么(三下锅是火锅吗)

1、“三下锅”是张家界特色地方菜,它是将腊肉、腐竹和萝卜放在一个锅里炖,做成 "合菜",味道鲜美,后来被称为 "三下锅"。

2、三下锅 原料:大白菜 1/4 棵、胡萝卜、白萝卜各 20 克、干辣椒 6 个、五花肉片、竹笋各50 克、冬菇 3 朵 辅料:A 料:辣豆瓣酱 1 小匙、B 料:米酒 1/2 小匙、高汤 1 碗、糖、鸡精各 1/4 小匙、C 料:。

3、三下锅是一种美食,主要食材有大白菜、胡萝卜、白萝卜、干辣椒、五花肉片、竹笋、冬菇。

4、湘西三下锅里有肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等。

5、土家三下锅 土家三下锅是张家界的一道名菜,也是到了张家界必尝的一道土家族的美食,它是从土家合菜演化过来的。

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