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怎样蒸包子会蒸得比较松软

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-07 20:48:36

大家好，来来今天为大家解答以下问题，怎样蒸包子会蒸得比较松软很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

怎样蒸包子会蒸得比较松软

1、面若干、酵母适量、水适量。

2、1:先把发酵粉用温水解开,然后用温水加解开的酵母水放到一起和面,和到面皮光亮就好了2:把和好的面放到盆里盖好,将盆放到暖和点的地方,半小时后就做,做好后再放到暖和的地方,放半小时就可以下锅蒸了,记住,要水开了下锅,上了气。

3、一：第一步就是发面。

4、第一大发面技巧：选对发酵剂。

5、发酵：发酵是蒸包子蓬松的关键步骤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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