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蔗糖是不是晶体

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蔗糖是不是晶体

1、蔗糖是晶体。

2、蔗糖是晶体,属于单斜晶系,结晶呈楔形,“纯净”只是相对概念,有杂质但只要有晶体结构存在就是晶体,事实上任何晶体都会有缺陷,所谓理想晶体是不存在的

3、蔗糖是非晶体

4、有机化合物,分子量342.3。

5、蔗糖晶体属于分子晶体 但蔗糖同时存在无定形结构 蔗糖晶体凝结需要晶核,有固定熔点 没有结晶核下是无定形,无固定凝固点

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