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黄豆芽发苦能吃吗

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黄豆芽发苦能吃吗

1、一旦见到光,幼芽的叶子开始进行光合作用,外观就会慢慢变色,并产生柠檬黄素,以致于味道发苦,所以孵绿豆芽时必须覆盖,并避免照光。

2、有苦味的豆芽没有毒,是可以吃的。

3、2 黄豆芽发苦能吃吗 不能吃。

4、豆芽苦了是可以吃的,发苦的主要原因就是因为在发豆芽的过程里晒到了太阳而出现发苦的口感,所以在发豆芽的时候大家一定要注意完全遮光,否则豆芽没出现腐烂情况但是却会变苦。

5、豆芽发苦可能是因为没有保存好,可能因为水质不好或者是放的时间太久了,也可能是因为盐放太多了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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