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排骨汤怎么炖

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-08 19:43:24

大家好，linda今天来为大家解答以下的问题，排骨汤怎么炖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

排骨汤怎么炖

1、把排骨放凉水里煮开，把骨头里的脏东西煮出来。

2、 排骨斩段，用清水冲洗干净。

3、[ 1 ]排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟；[ 2 ]倒掉血水，洗净煮过的排骨，放入葱姜蒜，料酒；[ 3 ]一次性加够水；[ 4 ]电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐；[ 5 ]盛出撒香葱即可食用。

4、将排骨剁成块状，长短随意。

5、温馨提示：排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下2.炖时要先旺火，再小火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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