青的西红柿有毒吗（青西红柿有毒吗,能吃吗）
作者：一只团团 •更新时间：2024-05-09 00:16:17
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1、因为绿色的西红柿没有成熟，含有毒性物质龙葵素，对身体有害。
2、青色的蕃茄是没熟，没有毒，当然口感不会太好。
3、未成熟的青西红柿含有被称为龙葵碱的生物碱甙，其外形呈针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。
4、未成熟的西红柿是不能吃的，因为未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质，人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。
5、不可以。
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