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蒸蛏子一般要蒸几分钟

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蒸蛏子一般要蒸几分钟

1、蒸蛏子一般要蒸8分钟到15分钟。

2、蒸蛏子在上气之后蒸5分钟左右就可以了,要是蒸制时间过长的话,会将蛏子蒸老,口感也会下降。

3、烧适量开水,水滚后,再把蛏子放进去隔水蒸五分钟。

4、锅中水烧开后,再将蛏子放到蒸锅上,大火8~10分钟即可 小贴士 〓雪菜汁一般超市里有成品买,500毫升大概2.5元左右,比较咸,放时酌量,一般到碗的1/3高度就差不多了,因为蒸制时还会有水出来,而且这个咸度够了,。

5、8.上层的蒸锅放在主机上面、将蛏子摆放在厨师机料理锅里、启动开关设置温度110度15分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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