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玉米面窝头用发酵吗

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-17 01:36:04

大家好，来来今天为大家解答以下问题，玉米面窝头用发酵吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

玉米面窝头用发酵吗

1、玉米面窝头不用发面，做法如下：\x0d\x0a\x0d\x0a主料：糯米粉200克，玉米面(黄)100克\x0d\x0a辅料：白糖50克\x0d\x0a调料：水适量\x0d\x0a步骤：\x0d\x0a将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆。

2、玉米窝窝头是不用的发酵粉。

3、不需要，以下是窝窝头的具体做法。

4、不用,死面的.要是发了做出来的叫玉米面糕了.

5、北方通常做法是不需要的,因为他的性质和面粉是不一样的,面粉只有通过发酵才能里面含的麦芽糖的成分转换过来,而玉米面和豆面则不需要,可以的话你可以往里面放点菜叶增加其口感吃起来会更香.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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