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土豆发芽不能吃

作者：一只团团 •更新时间：2024-04-20 03:27:16

关于土豆发芽不能吃，这个很多人还不知道，今天团团来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

土豆发芽不能吃

1、发芽的马铃薯不能吃是因为其中含有发芽的土豆中含有大量的龙葵毒素。

2、我觉得土豆刚冒出一点小芽且无发霉、发青情况,可食用但需挖掉芽眼。

3、当然不能 土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。

4、土豆（马铃薯）发芽至微绿色，不可以食用（土豆没有发芽，变绿了也禁止食用），因为微绿色是配糖生物碱的毒性所致。

5、土豆发芽了不可以吃了，因为发芽的土豆里面含有一种毒素，而这种毒素就叫做龙葵素。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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