切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不沾
作者:一只团团 •更新时间:2024-04-27 04:12:20
夏团今天来为大家解答以下的问题,切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不沾,现在让我们一起来看看吧!
1、有两种方法,第一种就是在切蛋糕的时候,刀先沾水,然后再切蛋糕,这样就不沾奶油切的平整了。
2、热水处理 切蛋糕时要想使切口平整,可以把切蛋糕的刀先用热水处理一下,即将刀片浸泡在热水中,升温后直接切割蛋糕即可。
3、拿热水烫一下刀。
4、拿热水烫一下刀,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
5、切蛋糕可以先用火烤刀,再趁热切,使蛋糕切的比较平整,也可以用水沾刀再切,蛋糕就不会沾刀了
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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