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桃子酒的自酿方法（桃子酒制作）

作者：一只团团 •更新时间：2024-05-06 05:30:50

大家好，我是业奇网小丽，今天我来为大家解答桃子酒的自酿方法这个问题。桃子酒制作很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

桃子酒的自酿方法（桃子酒制作）

1、准备材料，一个桃子，将桃子洗干净，还有高度白酒，一些绵白糖。

2、桃子酒的制作方法如下：材料准备：桃子酒200毫升、西柚1个、茶包1个、杯子等。

3、桃子洗干净用厨房纸擦干或晾晒干无水，准备装桃子酒的罐子要无油无水 2、将桃子切成小丁备用，切的越小越好 3、一层桃子粒一层冰糖，铺满罐 4、倒入白酒，淹没桃子和冰糖为准 5、然后密封好，三个月后就可以喝了 。

4、古代酿制桃子酒时需要用清水进行冲洗，去掉桃子表面的细毛，放置在光线良好的环境中晾干，去除桃核并且将其切成块状或是将果肉捣碎，放置在罐子中加入糖分将盖子盖住并且密封保存在阴凉地方，等一段时间桃子酒便能发酵完成。

5、酿制桃子酒需要将桃子放置淡盐水中浸泡，去除表皮的细毛，沥干水分后取出桃核并且切成块状，将其放置在广口玻璃容器中，半密封存放一天的时间，加入白酒以及果酒酵母，等3天后加入白糖，密封保存在阴凉的环境中，3个月后可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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